Her zaman taze nane bulmak mümkün hem de en güzellerinden. Pazarlarda, marketlerde hep var. Her zaman alıp kullanırım, ama çayını yapmamıştım.Nane limon yapmak hastalanınca midemiz bulanınca aklımıza geliyor, ama sade ve taze nane çayının, günün her saati ya da yemek sonrası bu kadar keyifli, rahatlatıcı, hazmettirici olduğunu düşünmemiştim. 
İçtim, çok beğendim ve şimdi özellikle yemek sonrası severek yapıyorum. Hem çok kolay, hem taze, hem hep elimizin altında.Yıkadığım, birkaç nane yaprağını bolca bardağıma koyuyorum. Üstüne sıcak su.İşte bu kadar, görüntüsü de çok hoş.Kahvesiz, çaysız olmuyor, diyenlere; günde bir keyif kahvesi, çayı için sonrası için nane çayını deneyin, diyorum.Cam baraklarda görüntüsü de çok güzel.Kendinizi çok daha iyi ve keyifli hissedeceksiniz, eminim.Faydaları da cabası…
Ben ilk deneyimi Amsterdam’da Vang Gogh müzesinde yaptım. Orada nane yapraklı bardakları hazırlamışlar, alıyorsunuz, üstüne sıcak suyu koyup biraz bekleyip içiyorsunuz.
Nane çayının çok fazla faydaları var.Aşağıda bir kısmını http://www.bitkicaylarifaydalari.com’dan paylaştım. Güzel ve sağlıkla bir güne, haftaya sevgilerle….
Nane Çayının Faydaları
Yağı, suyu ve kurutulmuş yaprakları çeşitli sağlık koşullarını iyileştirmek için kullanılan nane günümüzde modern tıpta faydaları kabul görmüş ve üzerine bilimsel araştırmalar yapılan sayılı bitkiler arasındadır. Günlük yaşamda sakızlara, içeceklere, yemeklere aroma vermek amacıyla kullanılan nane hazımsızlık, gaz, sindirim sistemi sorunları başta olmak üzere pek çok rahatsızlığın tedavisinde etkili bir çözüm olarak kullanılır. Nane yıl boyunca bulunabilir ancak en iyi ve en güçlü nane sıcak havada yetişir.
- Nane çayının buharını solumak burun tıkanıklığını giderir ve sinüsleri açar
- Boğaz kuruluğuna iyi gelir
- Gaz gidericidir
- Safra taşı çözer
- Mide bulantısını alır
- Kusmayı geçirir
- Mide ekşimesini azaltır
- Sindirime yardımcı olur
- Ağız kokusunu alır
- Kas ağrılarını hafifletir
- Kronik ağrıyı azaltır
- Soğuk algınlığının daha çabuk geçmesini sağlar
- Alerjik öksürüğe iyi gelir
- Astıma iyi gelir
- Stresi azaltır
- Sakinlik verir
- Hazımsızlığı giderir
- C vitamini yönünden zengindir
- Antioksidan etkisi vardır
- Omega 3 yağ asidi yönünden zengindir.
Nanenin geleneksel olarak mide ve sindirim rahatsızlıklarında kullanımı günümüzde kansere karşı koruma alanında yapılan çalışmalarla genişletilmiş durumda. Özellikle nane yağı içerisinde bulunan bazı bileşenlerin kolon, deri ve akciğerler kanseri oluşumuna karşı koruma sağladığı yönünde bazı araştırmalar bulunmaktadır. Hayvan denekler üzerinde olumlu sonuçlar alınan bu araştırmalar henüz insanlar üzerinde yapılmamış olduğu için faydaları netlik kazanmamıştır.
Nane çayının sakinleştirici özelliği uykuya geçişi kolaylaştırmaktadır ve bu nedenle uyku bozuklukları tedavisinde yardımcı olarak kullanılabilir. Saman nezlesinin neden olduğu hapşırık, kuru öksürük, burun kaşıntısı gibi belirtileri hafifletir. Nane yağı pek çok bakteri türünün yayılmasını engeller. Aynı şekilde mantar hastalıklarının yayılmasını engellemek içinde kullanılır.
Nane içinde bulunan rozmarinik asit astım tedavisinde kullanılır. Antioksidan etkisiyle pek çok rahatsızlığa yol açan serbest radikallerle savaşır. Nane buharını solumak solunum yollarını açar.
Manganez, A vitamini, C vitamini, beta karoten yönünden zengindir. Bu özelliği ile kolorektal kanser riskini azaltır. C vitamini ile hücrelerde meydana gelebilecek hasarları en aza indirir. Beta-Karoten ve diğer karotenoidler, kolon kanseri ve rektal kansere karşı koruma sağlar.
Nanenin Tarihi
Mutfakta ve sağlık amaçlı kullanımı binlerce yıl önceye dayanan nane Yunan mitolojisinde de yer almaktadır. Karakteristik kokusu ile tarih boyunca pek çok popüler parfümde kullanılmasını sağlamış. Pek çok kültürde misafirperverliği sembolize eden nane halen Orta Doğu’da misafirlere ilk ikram edilen içecek olarak kullanılmaktadır.
Avrupalı yerleşimciler gelmeden çok önce Amerikan yerlileri tarafından kullanılan nane ticaret gemileriyle bu kıtadan taşınarak Avrupa’da yayılmış ve yemeklerin yanı sıra tedavi amaçlı olarak kullanılmaya başlanmış.
Günümüzde naneyi taze yapraklı, kurutulmuş, tablet, sıvı ve yağ şeklinde bulmak mümkün.
Nanenin Yan Etkileri
Nanenin faydalarının yanı sıra ne kadar tüketilmesi gerektiğini ve olası yan etkilerini de öğrenmekte fayda var. Reflü şikayeti olanların nane çayı içmesi veya taze nane tüketmesi göğüste oluşan yanmayı arttıracağı için tavsiye edilmez. Az görülmekle birlikte nane bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Bu alerjik reaksiyonların belirtileri arasında solunum güçlüğü, kaşıntı, boğaz kapanması, dudakların kuruması, dil ya da yüzün şişmesi sayılabilir. Böyle bir durumda acilen doktorunuzu arayınız.
Yüksek nane konsantresi içeren (nane yağı gibi) ürünler mide yanmasına ve ağız tahrişine yol açabilir.
Kaynaklar
– See more at: http://www.bitkicaylarininfaydalari.com/nane-cayinin-faydalari/#sthash.5wvyiNxJ.dpuf
Bunu beğen:
Beğen Yükleniyor...
Bir Cumhuriyet Bayramı daha böyle geçti.Bağdat Caddesi’nde her zamanki gibi Cumhuriyetin ruhu,kalbi, gözü, sesi, en güzel görüntüleri sergilendi, hissedildi, yaşanıldı, hep birlikte olmanın, beraber kutlamanın keyfi yaşandı. Bu sene caddede ki kutlamalara katılamadım. Eski senelerden bir fotoğrafımı koymayıda ihmal etmedim ama….Çünkü kutlamalarla gurur duyuyorum.Annem rahatsızdı, onu bırakmak istemedim. Annemin de iki gün önceden özellkle isteği arzusu, bayrağımızı asalım, oldu. Annemin bayrağını da bizim bayrağımızı da astık, kalbimiz, gönlümüz, kulağımız da caddede kutlayanlardaydı. Annem cumhuriyet kurulduğunda beş yaşındaymış.Okul yıllarında ve sonralar da da her törene katılmış. Anneannem gençlik yıllarında Cumhuriyet Kadını olmuş. Devrimlerle çarşafını çıkarmış, türkçe okuma yazma öğrenmiş. Çocuklarını okutmuş, törenlere götürmüş. Ben de Cumhuriyet çocuğu, kadını olarak büyüdüm, hep gurur duydum, çocuklarım da öyle büyüdü, büyüyecek.Bu gün de aynı duygularla bir kaç kareyi ,her yaştan, her kesimden, aynı sevgiyle birleşen gönüllerin kutlamasını, yakınlarımın, sevdiklerimin, dostlarımın fotoğraflarıyla paylaşayım istedim.Sonsuza dek Cumhuriyet bizimle olsun…
yaz-gi 