Limon Suyu ve Sarımsak Mucizesi

Uzun süredir, limonun hayatımdaki yeri çok önemli. Güne limonlu suyla başlayıp, gün içinde de her yediğime içtiğime limon sıkmayı çok seviyorum. Tüm ailece de bunu uyguluyoruz. Limonun hem alkali bir meyva  oluşuna  hem de, bir çok konuda faydalı olduğuna inanıyorum..Bu gün de hem limonun faydalarını, hem de doktorlardan ve de kullananlardan  çok duyduğum limon suyu ve sarımsak mucizesini sizlerle paylaşmak istiyorum. Ben de en kısa zamanda bu karışımı yapacağım, sevgiler, sevgiler…

limon-sarimsak

Yapılan bir araştırmada, limonun kanser hücrelerini öldüren etken maddeleri sayesinde kemoterapiden

10 bin kat daha güçlü olduğunu ortaya koydu.

Manavlarda tezgahları süsleyen, suyundan limonata yapılan ve hayatın daha birçok alanında kullanılan limonun, içinde bulunan etken maddeler sayesinde kanser için de en iyi tedavi yöntemi olduğu belirtildi.

Dünyanın en büyük ilaç üreticilerinden birinden edinilen bilgiye göre, 1970’ten beri 20’den fazla farklı laboratuvarda yapılan incelemede, limonekstresinin 12 kanser tipinde kötü huylu hücreleri yok ettiği ortaya çıktı. Bu kanserler arasında kolon, göğüs, prostat, akciğer ve pankreas kanserlerinin de bulunduğu açıklandı.

Anti depresan etkisi de var

Öte yandan, limon kabuklarında bulunan ‘dlimonene’ adlı maddenin çok güçlü bir cilt dostu olduğu belirlendi. Limon kabuğunun aynı zamanda sinir sistemine olumlu etki yaptığı ve bakterileri öldürerek kalbi rahatlattığı kanıtlandı. Ayrıca limonun içeriğinde bulunan polifenollerin kadınların yumurtalık kanseri riskini de düşürdüğü belirlendi. Limonun, bakteri enfeksiyonları ve mantarlara karşı antimikrobal spektrum olduğu, kurt ve parazitlere karşı etkili olduğu da kabul ediliyor. Ayrıca yüksek tansiyonu dengeleyen meyvenin, stresle savaşan, sinir bozukluklarına iyi gelen antidepresan etkisi de bulunuyor. (Kaynak: Sabah)

Limon Suyu ve Sarımsak Mucizesi;

Özellikle Rus doktorların ve çok ünlü Türk doktorlarının (Ender Saraç bunlardan biri)  da  tavsiye ettiği Limon Suyu ve Sarımsak kalp ve damar hastalıkları reçetesi mucizevi sonuçlar veriyor. Bitkilerle doğal tedavi yöntemine son derece önem veren Rus tıp dünyası, bu formülü uzun yıllardır kullanıyor ve son derece başarılı sonuçlar elde ediyor. Limon suyu ve sarımsakla yapılan karışım, damar sertlikleri, damar yağlanması, damar tıkanıklıkları ve tansiyon gibi sorunları kalıcı olarak ortadan kaldırıyor.

Evinizde kendiniz yapabilirsiniz!

-2 Litre hiç su katılmamış sıkılmış limon suyu,
-40 diş soyulmuş ve ezilmiş sarımsak (Mümkünse Anadolu’da yetiştirilmiş ithal olmayan sarımsaklardan),
-Ağzı sıkı kapanan koyu renkli, ışık almayan bir cam kavanoz. Pet şişeler kullanmanız sakıncalıdır, cam kullanmanız tavsiye edilir.

Hazırlanışı

2 Litrelik kavanozu dolduracak kadar limon satın alın. Limonların suyunu iyice sıkıp şişeye doldurun. Soyulmuş 40 diş orta boy sarımsağı yıkamadan, ezerek limonun içine atıp, şişenin kapağını sıkıca kapatın. 25 gün boyunca serin bir yerde tutun. Her gün birkaç kez çalkalayın. Yaklaşık 25 gün sonra, sarımsakların limon suyunun içinde eridiğini göreceksiniz.

25 gün sonra hazır hale gelen karışımdan, her sabah kahvaltıdan yarım saat önce yarım çay bardağı için. Bunu her gün düzenli olarak ve mümkünse aynı saatte yapın. Bu karışımın içine asla başka bir madde katmayın (şeker, tuz, tatlandırıcı vs ).

Karışımın kanıtlanmış faydaları

1-Tüm damar iltihaplarını (vasküler) tedavi ediyor, tıkanan damarları açıyor, damar sertliklerini ve hipertansiyonu önlüyor.

2-Kolesterol ve lipidi düşürüyor, zararlı yağların yakılmasını sağlıyor, kilo verdiriyor, bazal metabolizmayı hızlandırıp yağların yakılmasını sağladığı için iştahı açıyor, vücuttaki şeker oranını dengeliyor, pankreasin yenilemesini sağlıyor.

3-Böbrek ve safra taşlarını eritiyor, idrar söktürüyor, vücuttaki şişkinliği yok ediyor ve dokularda ödem oluşmasını engelliyor.

4-Helycobeacter pylori adlı ülser mikrobunu öldürerek, mide ve oniki parmak bağırsağı ülserinin kesin tedavisini yapıyor.

5-Tüm romatizmal iltihabi önleyor, her tür romatizmal ağrıları dindiriyor, kireçlenmeyi önlüyor, eklem yüzeylerinin yenilenmesini sağlıyor ve her türlü ağrıyı kesiyor.

6-Beyin hücreleri ve tüm sinir sistemlerini yeniliyor, sinirdeki aksiyon potansiyelini düzenleyip ileri refleks hızını artırıyor, felç ve inme riskini azaltıyor.

7-Vücudun bağışıklık sistemini son derece mükemmel hale getiriyor ve her türlü alerjiyi, özellikle de damarsal kökenli ve strese bağlı cilt alerjilerini kökünden engelliyor. Kanser oluşumlarına karşı tüm vücudu koruyor.

Prens’le Lego Filmi Hakkında…

indirBu sene prensimle sık sık sinemaya gidiyoruz.Hatta bir hafta önceden gideceğimiz filmi frekmanlarından  seçiyoruz.Geçtiğimiz hafta Lego filmine tekrar gitmek istediğini söyleyince, ben de merak ettim, ve onunla, ben ilk kez o ikinci kez seyretmek üzere koltuklarımıza kurulduk. Bana hep heyacanla kötü polisin sonunda nasıl iyi polis olduğunu anlatmaya çalışıyordu.Filmi seyredince, sadece çocuklar için değil, büyükler için de çok güzel mesajlar içeren çok güzel bir film ile karşılaştım. Günümüzün kapitalist düzeninin, yanlışları,  çok güzel  hicvediliyor.Sonun da verilen mesaj  ise filmin en güzel yeri.Keyifle seyrettim. Prensimin bu derece iyi anlaması beni çok şaşırttı, mutlu etti. İnşallah her seyredene de aynı duyguları yaşatır.Filmin sonunda yazılar çıkmaya başladığında beni durdurdu, filmin en güzel parçalarından Batman’in şarkısını da bekleyelim, dinleyelim istedi.Sonunda onunla bu güzel filmi, şarkılarıyla, yorumlarıyla çok severek izledim, sizlerle de filmin iki şarkısını,  yorumları   ve özet tanıtımını paylaşıyorum. Vaktiniz olursa kaçırmayın, derim..

warner brosun animasyon işinde çok iyi bir iş çıkardığını söyleyebiliriz. lego movie o kadar eğlenceli ve derin bir film ki(evet derin) yapmadığı gönderme, memnun etmediği fandom, hicvetmediği alan kalmıyor. bu sırada sizi deli gibi eğlendiriyor. işçi sınıfına mensup bir karakterin, resmen kapitalizm ile mücadelesini izlerken, bize o müthiş şarkısı ile batman ve arkadaşları eşlik ediyor. filmin türkçe dublajıda ayrı bir güzel olmuş

 

LEGO® FİLMİ, Warner Bros. Pictures ve Village Roadshow Pictures’ın sunduğu  ilk uzun metrajlı LEGO®macera filmidir.

3D formatında ve bilgisayar animasyonu olarak hazırlanan LEGO® FİLMİ, macerasında; sıradan, kurallara her zaman uyan, ortalama bir LEGO® minifigürü olan Emmet adlı karakterin, yanlışlıkla dünyayı kurtaracak en sıra dışı kişi olarak tanınması konu ediliyor. Umutsuz ve gülünç bir şekilde bu duruma hazırlıksız yakalanan Emmet, kendisini yabancı bir birliğin içinde bulur ve zalim bir hükümdarı durdurmak için epik bir yolculuğa çıkar.

Türkiye’de Türkçe dublajlı olarak da vizyona girecek “LEGO® FİLMİ / THE LEGO® MOVIE” baş karakterlerini; Chris Pratt, Will Ferrell, Elizabeth Banks, Liam Neeson, Will Arnett, Nick Offerman, Alison Brie ve Morgan Freeman seslendiriyorlar. Okumaya devam et

Hocamla Briç Sohbeti

Briçe 2003 de başlamışım, neredeyse 10 yıl doluyor. Benim briçe başlamama  neden olan, arkadaşım Semra’ya ve çok sevgili hocam Süleyman Kolata’ya her zaman çok teşekkür ediyorum.  Briçe  başlamamın  en önemli nedeni zihnimi dinç tutmaktı, ama çok daha fazlasını kazandım.

Briçin bana kazandırdıklarını  daha önce yazdım.

Bu gün ise hocamla yapılan briçle ilgili güzel bir röportajı sizlerle paylaşıyorum, sevgiler, sevgiler….76076_10151844843884693_1458748636_n

BRİÇ AKIL, ZEKA VE HAFIZA KULLANAN BİR BEYİN SPORUDUR.

Röportaj: İTÜ Vakfı Dergisi /www.ituvakif.org.tr
Briç, bir deste oyun kâğıdı ile; ikişer ikişer eşleşmiş 4 oyuncu arasında oynanan bir kâğıt oyunu olarak biliniyor. Bu oyun, dünya üzerindeki milyonlarca insanın hobisidir. Tıpkı  müzik gibi evrensel bir dildir. Briç  insan zekâsının keşfettiği en mükemmel kart oyunu olarak adlandırılır. Kişilerin sosyalleşmesi ve zihinsel fonksiyonları üzerinde olumlu etkileri bilimsel olarak da kabul gören bir gerçektir.

1901954_10152196658549539_1164352525_n

İTÜ Vakfı Sosyal Komite üyelerine yaklaşık 15 senedir eğitim veren Briç Eğitim Hocası Süleyman Kolata ile “Briç  ve İTÜ Vakfı’ndaki briç eğitimi üzerine konuştuk. İşte röportajımızın ayrıntıları.

Briç kısaca nedir? Bazılarına göre bir akıl oyunu ya da bazılarına göre bir kumar aracı mı ? Bu soruyla bağlantılı olarak satranç için zeka oyunu derken Briç için böyle denmesinin sizce nedeni nedir?

1796706_10151905825612312_1505654243_n

Briç, ilk olarak 20.yy’ın başlarında oynandığı düşünülen bir oyundur. Standart iskambil destesiyle oynanan bu spor fiziksel bir spor olmayıp, Uluslararası Akıl Oyunları Federasyonu’nun kabul ettiği dört akıl sporundan biridir. Aynen satranç gibi. Satrançla farkları kullanılan ekipmanlar, oyun kuralları ve stratejileridir. Briç sporu, vücudu zinde tutmak için yapılan sporlar gibi zihni zinde tutmak için önem taşır. Briçin toplum içerisinde kumar olarak algılanmaması için biz sporcular elimizden gelen bütün çabayı gösteriyoruz. Nitekim günümüzde briç kahvehanelerde oynanmamakta, briç spor kulüplerinde oynanmaktadır.
Sizce briç bir spordur diyebilir miyiz, nasıl spor bedene faydası varsa briç de tıpkı satranç gibi zekayı geliştiriyor sanırım ?
Briç akıl, zeka ve hafıza kullanan bir beyin sporudur. Diğer spor dallarındaki gibi kurallar, etik değerler, disiplin, eğitim, uygulama, yarışma, performans, fair play yanında strateji, rakibi zora sokma/yanıltma, planlama, konsantrasyon, çabuk refleks, bilgiyi doğru kullanma, iyi zamanlama, azim gereken bir spordur. Briçin başlıca geliştirdiği kişilik özellikleri ise başarılı iken performansı korumak ve geliştirmek, başarı ve başarısızlığı yönetmek,  kendini motive etmek, risk almak, özdenetim sağlamak, sınırlarını zorlamak, rakibe saygı duymak, doğru karar verme yetisi ve daha niceleridir.
15 YILDIR DEVAM EDEN EĞİTİM
İTÜ vakfı sosyal komite üyelerine  uzun yıllardır briç eğitimi veriyorsunuz, bu konudan biraz bahsedebilir misiniz? Şu ana kadar kaç kişi briç eğitim aldı ve öğrencilerinizin beklentileri neydi, sonra nasıl bir sonuca ulaştılar.

522325_10151249896769693_1876365076_n

İTÜ Vakfı Sosyal Komite üyelerine yaklaşık 15 senedir eğitim veriyorum. Her sene yeni öğrenciler aramıza katılıyor. Derslerin yanı sıra turnuvalar da düzenliyoruz. Sosyal Komite’nin yıllardır başarılı bir şekilde sürdürdüğü öğrenciler için burs kampanyalarına briç eğitimleri ve turnuvaları sayesinde önemli ölçüde katkıda bulunuyoruz. İtü Vakfı Sosyal Komite Briç Topluluğu olarak aile gibi olduğumuz söylenebilir. Kurslarımıza gelen öğrenciler temel briç eğitimlerini  alarak bunun sonrasında turnuvalarımıza katılmaya başlıyor ve her geçen sene kalabalıklaşıyoruz. Böylelikle de İtü öğrencilerine daha fazla burs imkanı sağlanmış oluyor. Şu anda aktif olarak derslerimize ve turnuvalarımıza katılan sporcu sayımız sanıyorum ki 150 civarındadır.
HER YAŞTAN İNSANIN YAPABİLECEĞİ BİR SPOR
Briç eğitiminde yaş sınırı var mıdır kimler öğrenebilir yada kimlere tavsiye edersiniz? Çocuk-genç vb gibi.

1377385_10151714749948041_1345756861_n

Fiziksel bir aktivite içermediği düşünüldüğünde her yaştan, dilden, cinsiyetten insanın kolaylıkla yapabildiği bir spor türüdür. Gençlerin analitik düşünme, konsantrasyon, plan yapabilme, sosyal sorumluluk alabilme özelliklerini geliştirir. İlkokul çağlarında gençlerimiz briç sporuyla ilgilenmeye başlayabilirler. Bunun yanı sıra kimse geç kaldık diye düşünmesin. Dediğim gibi briç her yaştan insanın yapabileceği bir spordur. Lise, üniversite yıllarınızda basketbol, futbol, voleybol oynarsınız fakat ileriki senelerde bu sporları aktif olarak yapamazsınız. Briç ise bunun tam tersine ömrünüz boyunca zihninizi zinde tutacak araçtır.

993832_587434731336787_1126005911_n
Briç öğrenmek zor mudur?

Briç eğitimi biraz zaman alan bir süreçtir. Sabırla, emek vererek derslere katıldığınız takdirde zor olduğunu düşünmüyorum. Belirli bir eğitim aldıktan sonra sporcular turnuva briçine dahil olurlar ve yarışma burada başlar. Nitekim turnuva briçine dahil olmak da şart değildir. Briç bilen 4 kişi toplandığınızda ve bir deste iskambil kağıdınız olduğunda her yerde briç oynayabilirsiniz. Türkiye Briç Federasyonu’nun düzenlediği her ildeki turnuvaların dışında, her ilde bulunan Briç Kulüpleri sayesinde briçin gelişmesi ve yaygınlaşması hedeftir.

BRİÇ’İN YAYILMASI HEDEFLENMELİDİR
AB ülkeleri ile Türkiye’yi karşılaştırırsak briç öğrenimi yeni yeni hızlanıyor diyebilir miyiz, yoksa briç hala keşfedilmeyi mi bekliyor?

558743_10150740674594693_1162091935_n

Türkiye Briç Federasyonu 1997 yılında kurulmuş olup, Türkiye Cumhuriyeti Gençlik ve Spor Bakanlığı’na bağlı olarak faaliyetlerini yürütmektedir. Bünyesindeki lisanlı birçok sporcunun Olimpiyat Oyunları, Avrupa ve Dünya Şampiyonaları’nda birçok başarısı bulunmaktadır. Fakat briçin, Avrupa Ülkeleri’ndeki gibi Türkiye’de de çok daha fazla bir şekilde üniversitelere, liselere hatta ilköğretim okullarına yayılması hedeflenmelidir.
Briç Türkiye’de çok uzun senelerdir yapılan bir spordur aslında. Son on beş senedir de hızla gelişmekte ve yaygınlaşmaktadır. Ülkemiz uluslararası platformda tanınan saygın bir çok sporcuya sahiptir.

1524899_10152073290359693_541565880_n

BRİÇTE ŞANS FAKTÖRÜ YOKTUR
Briçte şans faktörü nedir sizce? Şans mı akıl mı?

Turnuva briçini esas aldığımızda, briçte şans faktörü yoktur. Zaten aksi takdirde briç, bir olimpiyat sporu olarak kabul göremezdi. Briç eğitimine başlayan öğrencilerimiz, eğitimlerinin bir bölümünden sonra bu durumu kendileri de fark etmektedir. Briçte, diğer iskambil oyunlarındaki gibi tabiri caizse “el bana iyi geldi” şeklinde yorum yapamazsınız, zira size gelen “iyi el” turnuvadaki diğer sporcuların da elidir. Bu nedenle de şans faktörü yoktur diyebiliriz. Önemli olan disiplin içerisinde ve bilgilerimiz, tecrübemiz dahilinde doğru hamleleri yapabilmektir.

Kafam Bi Online’dayım

Sevgili Eda Bilol Salı günü bloguna harika bir yazı eklemiş,herkesi birkaç dakikalığına harika bir mola yaptırmak için. Hem de Sevgililer Günü öncesi, SÜPER fikirlerle, harika da müzikle görsellerle.Çok beğendim, paylaşıyorum,ekleyecek söyleyecek  hiç bir şeyim yok, hepsi Kafam Bi Online ‘ da 
Hediye hazırlamak da bir sanattır!
Hediye sanatının en önemli kısmı da paket yapmaktır.
Hem yeşilci, hem farklı, hem pratik, hem hoş..
Pek de Bİ fazla yükü var…
Ama korkmayın bin türlü de öneri var 🙂
Çayınızdan ya da kahvenizden bir yudum alın,
►’e basın
gerisini bize bırakın 🙂
/
Preparing a gift is an art!
The most important part of gift art is wrapping up.
Green, different, also practical and charming..

Has quite a Bİt of weight on its shoulders…

Do not be afraid though, there are tons of suggestions 🙂
Take a sip of your tea or coffee,
press ►
and
leave the rest to us 🙂
Evde biraz kağıt ya da gazete
Belki son gelen hediyeden bir kurdele
İşte bu kadar basit tüm mesele
Yeşilim, yeşilsin, yeşiliz böylece..
 Some newspaper or any piece of paper at home
Maybe some ribbon from the latest gift
And that’s the whole story, see how simple it is
Thus, i, you , we become green..
Kurdele istemez, biraz kraft kağıdı bir de kalem yeter mi diyorsun?
Are you saying, no need for ribbon, some kraft paper and a pen is enough?
Belki de çok yeteneklisin..
Maybe you are so talented..
Yoksa hem yetenekli, hem yeşilci misin?
Or are you both talented and green?
Yetenek çok değil ama her türlü yeşilci isen endişelenme,
Rulolar, kurdele ve etiket ne güne duruyor?
Don’t worry if the talent is not that much but you are green,
What are the rollers, ribbons and stickers for?
Çok acelem var ama güzel de olmalı!
I am in a hurry but it has to be pretty!
Vaktim,paket kağıdım, kağıt bardak altlığım bir de mandalım ya da bantım var!
I have time, wrapping paper, paper doilies and some clips or tape!
Gazete kağıtlarını kullansak da mı kurtulsak?
Should we get rid of the newspapers by using?
Desenli kağıt az kalmış, harf ya da şekil mi kessek de süslesek?
Not enough patterned paper, should we decorate as cutting letters or shapes ?
Minik birine mi hediye gidiyor?
Is the gift going to a small one?
Yoksa Bİ yetişkine mi?
Or to an Adult?
Ya da babaya sürpriz var..
Or there is a surprise for the dady..
Bazen de cinsiyet ayrımı yok, bol bol kara tahta boyası var!
Sometimes no gender but a lot of chalk board paint!
Peki, çirkin Bİ kutu nasıl kuğuya dönüşür?
Well then, how can an ugly box to a swan?
Ve final…
Sınır tanımam,

hem çılgın, hem yetenekli,

hem yaratıcı, hem de sabırlıyım diyorsanız…
And the final…

If you say, i have no limits, i am crazy and talented,
both creative and patient…

Sevgi dolu kollarla paket gibi sarıp sarmalandığınız, harika Bİ gün dileriz!

We wish you a wonderful day, wrapped up as a gift with arms full of love!

Favorim; Mercimek Köfte

Mercimek köftesi her zaman favori yemeklerimdem oldu. Kendim içinde misafirlerim içinde;yapılması da kolay ve zevkli, her saate, her mevsime uygun…Aşağıdaki mercimek köftesi tarifini sevgili Miyase Bülbül’ün sitesinden aldım.Onun tarifi ile daha da sağlıklı, keyifli, lezzetli…
LEZZETLİ BİR ALKALİ YEMEK:))))MERCİMEK KÖFTE
Değerli Alkalistler; sizin için lezzetli, sağlıklı ve doyurucu bir tarifimiz var. Bugün, pek çoğumuzun vazgeçilmezi olan kırmızı mercimek köftesi hazırlayacağız.+Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek (bir gece alkali suda bekletilmiş)
1 litre alkali su
2 su bardağı ince bulgur
2 adet kuru soğan (soyulmuş, ince doğranmış)
6-7 adet yeşil soğan (yıkanmış, ince doğranmış)
1 çay bardağı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 demet maydanoz (yıkanmış, ince kıyılmış)
1 tatlı kaşığı karabiber
Dilediğiniz kadar acı kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı deniz tuzu
Yıkanmış taze marul yapraklarıHazırlanışı:
Kırmızı mercimeği yıkayıp bir gece alkali suda bekletin. Ertesi gün suyunu süzüp önceden kaynattığınız bir tencere suyun buharında ve kısık ateşte iyice yumuşayıncaya kadar tutun. Mercimeklerin hafif sulu kalmasına dikkat edin. Tüm suyu giderse köfteler kuru olur. Suyunu kaybederse, buhar yaptığınız sudan bir çorba kaşığı veya daha fazla üzerine dökün. Mercimekleri bir tepsiye alın, ince bulguru ilave ederek tepsinin ağzını kapatıp 40-45 dakika bekletin. İnce doğranmış kuru soğanı çelik tavada zeytinyağıyla kısa bir süre soğumaya bırakın. Demlenmiş mercimekli bulgura salçaları, baharatları, tuzu, ince doğranmış yeşil soğanı, maydanozu ve soğumuş kavrulmuş soğanı da ekleyerek yoğurun. Malzemeler karışınca, köfte şekli vererek, servis tabağına yerleştirdiğiniz marulların üstüne dizin. Bol limonlu yeşil salatayla birlikte servis yapın.

1488332_550025241760880_350496867_n